中荷河南奶業(yè)培訓(xùn)示范中心(花花牛中荷牧場養(yǎng)牛小區(qū))是全國唯一的奶業(yè)培訓(xùn)示范項目。該項目最后落戶河南的黃河灘區(qū),牧場由荷方無償提供主要設(shè)備、牧場種植和牛場設(shè)備,中方提供土地和配套設(shè)施。
中荷河南奶業(yè)培訓(xùn)示范中心(花花牛中荷牧場養(yǎng)牛小區(qū))是全國唯一的奶業(yè)培訓(xùn)示范項目。該項目最后落戶河南的黃河灘區(qū),牧場由荷方無償提供主要設(shè)備、牧場種植和牛場設(shè)備,中方提供土地和配套設(shè)施。示范中心占地1700余畝,牛場和牧場完全由荷蘭設(shè)計,種牛和牧草均從荷蘭本土運來;整個格局純屬典型荷蘭風(fēng)格。中荷雙方共同為此投資3400萬元,2000年6月11日,中心落成,時任河南省省長李克強、荷蘭農(nóng)業(yè)大臣布林克霍斯特出席了典禮儀式并剪彩致辭。
現(xiàn)如今,河南花花牛公司的中荷牧場養(yǎng)牛小區(qū)已經(jīng)成為鄭州市的旅游景點,特別是已成為中小學(xué)生的課外活動參觀基地。
走進中荷牧場我們才知道這里是根據(jù)奶源安全管理的世界慣例進行管理的:環(huán)境衛(wèi)生、奶牛健康、奶牛飼養(yǎng)、奶牛福利、擠奶衛(wèi)生。
在花花牛生產(chǎn)園區(qū),首先看到的是潔凈的廠區(qū)一座座現(xiàn)代化的車間,不銹鋼儲奶罐聯(lián)排聳立,干凈的送奶車整裝待發(fā)……
乳品作為食品中的易腐敗品,在產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)中更要求嚴格的控制,通過對原輔料和包裝材料的采購、加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié),按照“ISO9001”、“HACCP”的要求進行控制,與國際產(chǎn)品達到了同一標準,為消費者提供安全的乳制品!岸具@幾年加快了發(fā)展步伐,2008年10月份,鄭州花花牛、新鄭花花牛、漯河花花牛營銷實現(xiàn)了統(tǒng)一!焙幽匣ɑㄅH闃I(yè)有限公司副總經(jīng)理、營銷公司總經(jīng)理張凱說。