據(jù)了解，國(guó)家2000年啟動(dòng)學(xué)生奶項(xiàng)目時(shí)，將5個(gè)城市作為首批試點(diǎn)城市，廣州是其一。在國(guó)家學(xué)生奶計(jì)劃推廣上，廣州曾經(jīng)是“旗幟”之一。
　　廣州在2002年正式啟動(dòng)學(xué)生奶項(xiàng)目。據(jù)胡強(qiáng)介紹，當(dāng)時(shí)的項(xiàng)目由政府牽頭，將10萬(wàn)學(xué)生作為項(xiàng)目試驗(yàn)學(xué)生，每盒學(xué)生奶售價(jià)1.3元，而且每盒學(xué)生奶政府對(duì)學(xué)生補(bǔ)貼0.3元。
　　不過(guò)在企業(yè)對(duì)學(xué)生奶運(yùn)作上手之后，推廣工作的擔(dān)子就落到了企業(yè)頭上。胡強(qiáng)回憶道，當(dāng)時(shí)他走遍了湛江、梅州、河源、汕頭等地，在各地教育局做推廣會(huì)，讓教育局下轄的學(xué)校代表了解學(xué)生奶的意義、如何存放學(xué)生奶、學(xué)生奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等等。
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年廣東省供應(yīng)學(xué)生奶325220包（盒）/天，其中小學(xué)2018所，中學(xué)502所，涉及城市173個(gè)，縣城552個(gè)。廣東燕塘、廣州風(fēng)行以及深圳晨光是國(guó)家指定的學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，目前學(xué)生奶的價(jià)格統(tǒng)一為每盒1.5元�，F(xiàn)在風(fēng)行是廣東學(xué)生奶供應(yīng)量最大的企業(yè)。據(jù)謝梓棟介紹，風(fēng)行去年的供應(yīng)量為7000多噸，而燕塘居于第二，有3500多噸。
　　廣州無(wú)論在廣東還是全國(guó)，學(xué)生奶推廣都是走在前列的。謝梓棟告訴記者，燕塘、風(fēng)行的學(xué)生奶供應(yīng)到廣州1650多家中小學(xué)、幼兒園，廣州飲用學(xué)生奶的人群已經(jīng)達(dá)到20多萬(wàn)。即便如此，廣州學(xué)生奶的普及率依然不高，按照20萬(wàn)學(xué)生飲用學(xué)生奶，廣州共有超過(guò)100萬(wàn)學(xué)生來(lái)算，在廣州學(xué)生奶的普及率只有10%。
　　據(jù)《國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃運(yùn)行模式與扶植政策調(diào)研總報(bào)告》顯示，國(guó)家學(xué)生奶計(jì)劃自1999年啟動(dòng)以來(lái)，已在全國(guó)24個(gè)省區(qū)市的171個(gè)城市、1萬(wàn)多中小學(xué)校得到推廣，日供奶351萬(wàn)份。盡管成績(jī)明顯，但相對(duì)于全國(guó)2億多在校中小學(xué)生來(lái)說(shuō)，每天能喝上學(xué)生奶的孩子只占1.7%。而且，主要集中在大中城市，大量的中小城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村沒(méi)有供奶。