2004年5月14日，遼寧省奶業(yè)協(xié)會(huì)第五次年會(huì)在我市召開(kāi)。會(huì)議總結(jié)了2003年全省奶業(yè)工作情況，并對(duì)今后工作做了部署。
    2003年我省奶牛存欄達(dá)到14．6萬(wàn)頭，比上年增加2．6萬(wàn)頭，增長(zhǎng)了21％，奶類產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到46．4萬(wàn)噸，牛奶產(chǎn)量達(dá)42．6萬(wàn)噸，均比上年增長(zhǎng)了30％以上，奶類產(chǎn)品總產(chǎn)量在全國(guó)的排名由2002年第14位上升到第12位，奶類人均占有量超過(guò)了10千克。到2003年底全省共 
    有奶類加工企業(yè)80多家，加工能力達(dá)到80多萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7．8億元，液態(tài)奶產(chǎn)量17．7萬(wàn)噸，位于全國(guó)第10位。其中，剛剛起步的鞍山奶業(yè)發(fā)展勢(shì)頭也相當(dāng)強(qiáng)勁。在市委、市政府優(yōu)惠政策的吸引下，在市農(nóng)墾局奶辦的組織協(xié)調(diào)下，全國(guó)乳制品龍頭企業(yè)———完達(dá)山入駐我市，同時(shí)，我市奶源基地建設(shè)也已初具規(guī)模，奶業(yè)超常規(guī)、跨越式發(fā)展的局面正在形成。
　　今年，我省奶業(yè)工作的重點(diǎn)是充分發(fā)揮奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)的輻射作用，嚴(yán)把奶源和生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量關(guān)，使全省的奶業(yè)工作朝著規(guī)�；�飼養(yǎng)、科學(xué)化管理、社會(huì)化服務(wù)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展。