中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，16歲以下的兒童就有4億左右，這無(wú)疑給嬰幼兒用品行業(yè)增添了巨大的商機(jī)和發(fā)展空間。而嬰幼兒奶業(yè)就是其中最為重要的組成部分之一。

對(duì)中國(guó)奶業(yè)來(lái)講，在經(jīng)歷了2009年奶業(yè)悲喜交加的一年后，2010年初奶業(yè)形勢(shì)出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，猶如大病初愈的病人，雖然沒(méi)有完全康復(fù)，但已經(jīng)脫離了病態(tài)，如同人們所說(shuō)的病好如抽絲一般，顯示了奶業(yè)新生的活力。

首先是市場(chǎng)銷售進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，消費(fèi)者信心基本恢復(fù)，乳品銷售阻力減少；其次是奶源出現(xiàn)緊缺，各地都傳出企業(yè)爭(zhēng)搶奶源的信息，例如寧夏流動(dòng)奶站收奶被媒體曝光。奶源緊張直接導(dǎo)致了收奶價(jià)格一路飆升，最高奶價(jià)達(dá)到每公斤4.15元，目前基本上維持在3.5元左右。

奶價(jià)的上漲讓乳品企業(yè)生產(chǎn)成本大幅度增加，據(jù)了解，上半年全國(guó)大部分乳品企業(yè)處于虧損狀況，僅奶源一項(xiàng)，開(kāi)支就增加了30%以上。奶源漲價(jià)把去年乳品企業(yè)掙的利潤(rùn)基本上消耗怡盡。由于奶源緊缺，一些無(wú)良企業(yè)把2008年的一些庫(kù)存問(wèn)題奶粉拋出，被有關(guān)部門查獲，處理了直接責(zé)任人，有力遏制了問(wèn)題奶粉流向市場(chǎng)。政府嚴(yán)厲的出手打擊也震懾了一些不法之徒，以往靠造假牟利的小企業(yè)也聞風(fēng)停產(chǎn)，保證了國(guó)產(chǎn)大包裝奶粉質(zhì)量。

奶業(yè)的發(fā)展情況雖然有些“波折”，但那畢竟是個(gè)別的倒把行為，還影響不到嬰幼兒奶業(yè)正常的發(fā)展，嬰幼兒奶業(yè)也將越走越好。