6月7日,由國家學(xué)生飲用奶計劃部際協(xié)調(diào)小組主辦的“2010年學(xué)生奶奶源升級計劃培訓(xùn)班暨2009年奶源示范基地授牌儀式”在山東青島舉行,通過評審的35家學(xué)生奶奶源示范基地,我區(qū)有7家。
6月7日,由國家學(xué)生飲用奶計劃部際協(xié)調(diào)小組主辦的“2010年學(xué)生奶奶源升級計劃培訓(xùn)班暨2009年奶源示范基地授牌儀式”在山東青島舉行。來自全國15個。▍^(qū)、市)奶業(yè)管理辦公室的相關(guān)負責(zé)人出席了活動。儀式上,第三批35家“學(xué)生奶奶源示范基地”被正式授牌。至此,學(xué)生奶奶源升級計劃已經(jīng)建成61家學(xué)生奶奶源示范基地,原奶質(zhì)量達到甚至超過歐盟標準。同時,第四批學(xué)生奶奶源基地創(chuàng)建工作也即將啟動,屆時國內(nèi)“學(xué)生奶奶源示范基地”總數(shù)有望達到100家。其中我區(qū)有7家,到目前為止我區(qū)已有20家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)列入國家學(xué)生飲用奶升級計劃。今年又申報了8家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)。
2003年,利樂支持農(nóng)業(yè)部和國家“學(xué)生飲用奶計劃”部際協(xié)調(diào)小組辦公室,正式啟動了“學(xué)生奶奶源升級計劃”。多年來,在“培育一批樣板牧場,培養(yǎng)一批技術(shù)骨干,建立一套技術(shù)規(guī)范”理念的指導(dǎo)下,通過實地調(diào)查、專家現(xiàn)場分析指導(dǎo)和學(xué)生奶奶源示范基地創(chuàng)建,計劃已使三批共計61家奶源基地獲得了“學(xué)生奶奶源示范基地”認證。這些示范基地為保證學(xué)生飲用奶質(zhì)量,保障校園食品安全打下了堅實基礎(chǔ)。
作為“利樂原奶支持項目”的一部分,利樂對“學(xué)生奶奶源升級計劃”的實施傾注了大量努力。早在計劃啟動階段,利樂就組織專家組對48家重點企業(yè)的100多個牧場進行了深度研究,針對存在的普遍問題編制了一套《學(xué)生奶奶源示范基地指導(dǎo)手冊》。此后,利樂還與中國人民大學(xué)合作,對定點企業(yè)牧場管理者實施專業(yè)、全面的技術(shù)培訓(xùn)。分批開展“學(xué)生奶奶源示范基地”創(chuàng)建工作更是將學(xué)生奶奶源升級計劃的發(fā)展引向了長效化、機制化道路,這將使國家學(xué)生飲用奶計劃的發(fā)展邁上一個新臺階。