大家都知道6月1號(hào)是兒童節(jié)，而你知道這一天還是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織倡導(dǎo)的“世界牛奶日”嗎，世界牛奶日是上個(gè)世紀(jì)五十年代，法國(guó)的促進(jìn)牛奶消費(fèi)協(xié)會(huì)提出了慶�！芭Ｄ倘铡痹O(shè)想，這個(gè)設(shè)想在1961年被國(guó)際牛奶聯(lián)合會(huì)（即IDF）所采納，并做出了每年五月第三周的周二為“國(guó)際牛奶日”的決定，這一天在每年都不是固定不變的。2000年經(jīng)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（即FAO）的提議，兼顧到某些國(guó)家已經(jīng)確定的日期，并征得了世界七百多位乳業(yè)界人士的意見(jiàn)，把每年的六月一日確定為“世界牛奶日”，這樣“世界牛奶日”就固定不變了。
    6月1日是“世界牛奶日”，同時(shí)也是國(guó)際兒童節(jié)。
    也許很多人對(duì)“世界牛奶日”并不十分了解。上個(gè)世紀(jì)50年代，德國(guó)的促進(jìn)牛奶消費(fèi)協(xié)會(huì)提出了慶�！芭Ｄ倘铡钡脑O(shè)想，這個(gè)設(shè)想在1961年被國(guó)際牛奶聯(lián)合會(huì)（IDF）所采納，并做出了每年5月第三周的周二為“國(guó)際牛奶日”的決定，這一天在每年都不是固定不變的。2000年經(jīng)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）的提議，兼顧到某些國(guó)家已經(jīng)確定的日期，并征得了世界700多位乳業(yè)界人士的意見(jiàn)，把每年的6月1日確定為“世界牛奶日”。這樣“世界牛奶日”就固定不變了。
    “世界牛奶日”活動(dòng)的目的是以多種形式向消費(fèi)者介紹牛奶生產(chǎn)情況，宣傳牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體健康的重要性，直接了解消費(fèi)者對(duì)牛奶和奶制品的意見(jiàn)及要求，從而進(jìn)一步搞好服務(wù)。
    江蘇是我國(guó)最早開(kāi)展“世界牛奶日”宣傳活動(dòng)的省份。經(jīng)過(guò)多年的統(tǒng)一組織和精心策劃，全省各地在宣傳活動(dòng)的組織形式、媒體配合等方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。每年“世界牛奶日”前后，各地奶業(yè)協(xié)會(huì)、乳品企業(yè)深入社區(qū)及商業(yè)廣場(chǎng)，以多種形式宣傳牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體健康的重要性，普及科學(xué)飲奶知識(shí)，直接了解消費(fèi)者對(duì)牛奶和奶制品的消費(fèi)訴求和合理建議�！笆澜缗Ｄ倘铡毙麄骰顒�(dòng)已經(jīng)成為江蘇消費(fèi)引導(dǎo)生產(chǎn)的一個(gè)重要平臺(tái)和公益品牌。通過(guò)對(duì)牛奶的宣傳促進(jìn)和啟動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)，進(jìn)而帶動(dòng)奶業(yè)的發(fā)展，形成一個(gè)良性循環(huán)，最終達(dá)到提高全民族身體素質(zhì)的目的。