自去年的“奶粉事件”以來，消費(fèi)者對國內(nèi)的嬰幼兒奶粉逐漸失去了信心，這也導(dǎo)致了國內(nèi)嬰幼兒奶粉行業(yè)的短暫停滯。

但我們中華民族是一個堅強(qiáng)的民族，始終秉承“在哪里跌倒就在哪里爬起來”的原則，重振國內(nèi)嬰幼兒奶粉市場，重新塑造消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心，消除消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉質(zhì)量的擔(dān)憂。

近日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，對二三線城市銷售的嬰兒配方乳粉進(jìn)行全方位的質(zhì)量調(diào)查抽檢，抽檢結(jié)果全部合格。這一抽檢結(jié)果，堅定了消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會于2月28日再次委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心對二三線城市銷售的嬰兒配方乳粉進(jìn)行質(zhì)量調(diào)查抽檢。此次抽檢，是繼2月16日對北京市場上銷售的嬰兒配方乳粉進(jìn)行質(zhì)量調(diào)查抽檢后的第二輪質(zhì)量調(diào)查抽檢。據(jù)結(jié)果顯示，全部抽樣產(chǎn)品的檢驗(yàn)指標(biāo)均符合現(xiàn)行強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。

據(jù)悉，此輪共抽檢19個品牌的嬰兒配方乳粉，包括飛鶴等14個國產(chǎn)品牌和5個國外品牌，含國內(nèi)生產(chǎn)和原裝進(jìn)口兩種類型。檢測人員依據(jù)現(xiàn)行奶粉國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，對維生素、礦物質(zhì)、微生物、污染物、強(qiáng)化營養(yǎng)劑，以及非食用物質(zhì)三聚氰胺、革皮水解物等項(xiàng)目進(jìn)行了嚴(yán)密檢測。檢測結(jié)果證實(shí)，所有指標(biāo)均符合強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)要求，沒有發(fā)現(xiàn)添加三聚氰胺、革皮水解物等違禁物質(zhì)的現(xiàn)象。

事實(shí)上，要從根本上消除消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的疑慮和擔(dān)心，不僅需要政府角度的嚴(yán)格監(jiān)管，乳品企業(yè)自身也要在不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時加強(qiáng)自檢。政企雙方共同發(fā)力，才能化解國產(chǎn)品牌奶粉的“集體不信任”危機(jī)。

國家質(zhì)檢總局出臺的《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則(2010版)》和《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則(2010版)》，對生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉和乳制品的企業(yè)資質(zhì)提出了要求，其中，企業(yè)自檢項(xiàng)目的要求達(dá)64項(xiàng)，不合乎標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)將被勒令停產(chǎn)整頓或關(guān)閉。相比2006年版的《細(xì)則》，新版本在原有基礎(chǔ)上又增了三聚氰胺、二十二碳六烯酸等內(nèi)容，更加有效的確保消費(fèi)者的飲食健康。

通過這次的調(diào)查顯示，我國的嬰幼兒奶粉事業(yè)又將恢復(fù)如初，同時在經(jīng)過“奶粉事件”以后，也讓眾多企業(yè)知道了只有加大的生產(chǎn)管理，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，從源泉上杜絕了“危機(jī)事件”，也就提高了國內(nèi)奶粉企業(yè)的信譽(yù)度，從而也就擴(kuò)大了嬰幼兒奶粉市場，讓嬰幼兒奶粉市場得到更好的發(fā)展。