雀巢集團在日本設立了其diyi個針對基礎科學研究的研究機構，該機構設在日本東京大學，著重營養(yǎng)和健康方面的基礎研究，它是位于瑞士的雀巢科學和研究中心的一部分。 
    雀巢與東京大學新的共同研究項目—“生命食品”對雙方之間的合作起到進一步加強的作用。該項目由東京大學校長Junichi Hamada 和雀巢科學與研究主管 Peter van Bladeren 共同宣布，它將探討21世紀健康和營養(yǎng)方面新興的研究課題，如特別專注在能動性和認知能力方面的健康老齡話題。此研究通過分享知識和專長，將為開發(fā)新產(chǎn)品從而為日本及全球的消費者帶來健康益處提供科學基礎。
    雀巢承諾在3年中向一個研究職位進行資金支持，投資約1百萬瑞士法郎。研究合作還將包括從位于瑞士洛桑的雀巢研究中心借調(diào)科學家。雀巢是diyi個與東京大學合作致力于學術項目的非亞洲營養(yǎng)健康公司。