夏季是一年中雨水最充沛,氣溫最高的季節(jié),嬰幼兒奶粉在這個(gè)季節(jié)該怎樣儲(chǔ)存,才能保證其營(yíng)養(yǎng)不受損,粉質(zhì)不板結(jié)呢?據(jù)報(bào)道,近期一名悉尼的母親打開(kāi)奶粉罐發(fā)現(xiàn)一只腐爛了的死蜥蜴躺在奶粉中,聽(tīng)著就有點(diǎn)膽寒,也就敲響了媽媽們的警鐘,夏季,到底該怎么儲(chǔ)存嬰幼兒奶粉,讓寶寶飲用更健康安全?
首先,奶粉不要放在冰箱里保存,建議放在室內(nèi)避光、干燥、陰涼、通風(fēng)處儲(chǔ)存。
許多家長(zhǎng)一直以來(lái)都有個(gè)誤區(qū),就是把嬰幼兒奶粉放入冰箱冷藏更好。事實(shí)上,把嬰幼兒奶粉放入冰箱冷藏不但起不到“保鮮”作用,反而會(huì)加速奶粉板結(jié)、變質(zhì)。奶粉不等于飯菜水果,低溫就不會(huì)變質(zhì),相反,由于冰箱內(nèi)外溫度和濕度差異較大,加上日常頻繁的取放,奶粉更容易吸收空氣中的水分而產(chǎn)生結(jié)塊變質(zhì)問(wèn)題。正確的做法是將奶粉放在室內(nèi)避光、干燥、陰涼、通風(fēng)處儲(chǔ)存。
其次,奶粉的保質(zhì)期一般是指未開(kāi)封的奶粉,而開(kāi)封后的嬰幼兒奶粉,要盡快食用,開(kāi)封時(shí)間如果超過(guò)一個(gè)月,建議不要使用。
奶粉開(kāi)封以后,進(jìn)入的氧氣相應(yīng)就增多了,也就為一些微生物的“著陸”提供了溫床,所以奶粉開(kāi)封一個(gè)月,尤其是在潮濕悶熱的夏季,就不要讓寶寶食用了。
最后,媽媽們?cè)谌∧谭蹠r(shí)應(yīng)先洗手,并且完全擦干,不要把濕氣帶入奶粉中,取用完畢后及時(shí)蓋上瓶蓋。
取奶粉洗手完全是就衛(wèi)生而言,手擦干就是要防止?jié)駳膺M(jìn)入奶粉。過(guò)多的濕氣進(jìn)入奶粉會(huì)造成奶粉結(jié)塊、變質(zhì),也會(huì)成為一些小蟲(chóng)子“親睞”的對(duì)象,所以以干凈干爽的手為寶寶取奶粉,取完及時(shí)蓋上蓋子才是正道。