在今年初尼爾森發(fā)布的《中國(guó)嬰幼兒快消品新趨勢(shì)》中有提到，進(jìn)口化、高端化、品牌化依舊是母嬰快消品最為顯著的發(fā)展趨勢(shì)，消費(fèi)升級(jí)和新品成母嬰市場(chǎng)增長(zhǎng)引擎。聚焦到嬰幼兒食品行業(yè)，隨著母嬰用戶的更迭，消費(fèi)者需求的不斷變化，多元化、個(gè)性化的消費(fèi)特點(diǎn)日益凸顯；同時(shí)大品牌主導(dǎo)的消費(fèi)格局被打破，品牌與產(chǎn)品經(jīng)歷著“升級(jí)與煥新”的快速迭代。新消費(fèi)形勢(shì)下，2020世界食品（深圳）博覽會(huì)順勢(shì)啟航！

5月13日，世界食品（深圳）博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在上海圓滿召開(kāi)，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主任馬海華先生、福建省農(nóng)業(yè)廳對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心卓煒先生、吉林省商務(wù)廳副處長(zhǎng)劉春水先生、長(zhǎng)春市商務(wù)局處長(zhǎng)仲躋穎先生、奧地利駐上海領(lǐng)事館商務(wù)處Cecilia Liu女士、波蘭全國(guó)農(nóng)業(yè)合作社Arthur Ciesluk先生、美國(guó)駐廣州總領(lǐng)事館女農(nóng)業(yè)貿(mào)易處劉亞卿女士、伊匈牙利農(nóng)業(yè)合作社Katona Eszter女士、斯坦布爾商會(huì)副主席Dursun Topcu、董事會(huì)Ahmet Ozer先生以及立陶宛和愛(ài)沙尼亞的合作伙伴等受邀出席了新聞發(fā)布會(huì)。

據(jù)悉，2020年4月15-17日，世界食品（深圳）博覽會(huì)將在中國(guó)深圳國(guó)際會(huì)展中心（新館）首次亮相。首屆展會(huì)將邀請(qǐng)700余家來(lái)自全球的中高端食品與飲料生產(chǎn)商和貿(mào)易商，與來(lái)自華南地區(qū)以及東南亞國(guó)家和地區(qū)的超過(guò)15,000余名經(jīng)銷(xiāo)商、渠道商、電商以及星級(jí)酒店、餐廳的采購(gòu)商進(jìn)行精準(zhǔn)貿(mào)易對(duì)接，對(duì)話全產(chǎn)業(yè)鏈。

在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，通過(guò)科隆展覽（北京）有限公司董事總經(jīng)理崔國(guó)豪先生在發(fā)布會(huì)中介紹了科隆展覽對(duì)于世界食品（深圳）博覽會(huì)的理念和構(gòu)想，高級(jí)項(xiàng)目總監(jiān)林瑞駿女士介紹2020世界食品（深圳）博覽會(huì)展會(huì)概況。科隆展覽作為有著九十余年豐富的展會(huì)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，更在中國(guó)引入科隆世界食品博覽會(huì)（Anuga）的豐富資源，崔國(guó)豪先生表示，“華南市場(chǎng)擁有優(yōu)越的地理位置，而粵港澳大灣區(qū)作為‘一帶一路’建設(shè)的重要支撐，促進(jìn)國(guó)際與國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源有效對(duì)接，旨在更高層次參與國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作和競(jìng)爭(zhēng)。我們有信心將世界食品（深圳）博覽會(huì)打造成一個(gè)立足華南、輻射東南亞的高端食品與飲料商貿(mào)平臺(tái)�！睋�(jù)了解，世界食品（深圳）博覽會(huì)的展示趨勢(shì)包括有機(jī)產(chǎn)品、健康功能性產(chǎn)品、素食產(chǎn)品、預(yù)制速食產(chǎn)品、自有品牌/、超級(jí)食品，同時(shí)精選200+來(lái)自食品與飲料行業(yè)的優(yōu)質(zhì)貿(mào)易買(mǎi)家，在貿(mào)易配對(duì)環(huán)節(jié)與優(yōu)質(zhì)展商一對(duì)一交流。

此外，發(fā)布會(huì)還邀請(qǐng)到了母嬰行業(yè)觀察權(quán)威發(fā)布《中國(guó)輔食產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》，對(duì)輔食產(chǎn)業(yè)的行業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行闡述，深入解析渠道分布與消費(fèi)者洞察，并預(yù)測(cè)2019的發(fā)展趨勢(shì)。其中，該報(bào)告中提到，輔食作為母嬰行業(yè)一大增量，未來(lái)行業(yè)的機(jī)會(huì)和趨勢(shì)主要體現(xiàn)在三方面：是品牌化，隨著母嬰消費(fèi)群體的更迭，用戶對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)的追求，購(gòu)買(mǎi)決策大多以品牌為導(dǎo)向，尼爾森的數(shù)據(jù)也顯示，在母嬰門(mén)店銷(xiāo)售TOP3的輔食品牌占整個(gè)市場(chǎng)的32%；第二是高端化，消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì)未變，在母嬰行業(yè)尤其明顯，對(duì)于輔食的消費(fèi)，高價(jià)高端化產(chǎn)品越來(lái)越受歡迎；第三是有機(jī)化，2018年嬰兒食品有機(jī)品類(lèi)增長(zhǎng)為41.9%，19年趨勢(shì)更加明顯，越來(lái)越多中國(guó)消費(fèi)者愿意為自然的、可持續(xù)發(fā)展的有機(jī)產(chǎn)品買(mǎi)單。

世界食品（深圳）博覽會(huì)在2020年4月15-17日中國(guó)深圳國(guó)際會(huì)展中心（新館）重磅亮相！敬請(qǐng)期待~