2013IDF世界乳業(yè)峰會近日在日本橫濱召開，本屆IDF世界乳業(yè)峰會主題為“重新發(fā)現(xiàn)牛奶”這個會議的的主要目的就是讓大家面對觀眾暢所欲言，說出自己的想法和看法，蒙�？偛么笳剸|、西方文化的交融。

蒙牛乳業(yè)總裁孫伊萍在“乳業(yè)領(lǐng)導人論壇”上發(fā)表了精彩的主題演講——“當西方遇見東方”。作為該主論壇的女性乳業(yè)領(lǐng)導人，也是發(fā)言的中國乳業(yè)代表，她大談東西方文化的交融和近年來東西方乳業(yè)的合作和機遇。

本屆IDF世界乳業(yè)峰會主題為“重新發(fā)現(xiàn)牛奶”，旨在推動解決全球乳業(yè)中存在的問題。孫伊萍認為，當今世界乳業(yè)面臨的共同挑戰(zhàn)，在中國這個快速發(fā)展的市場中呈現(xiàn)得更加集中，她將其歸納為3個D：捍衛(wèi)食品安全（Defending Milk）、消費需求多樣化（Demand diversification）、數(shù)字化改變一切（Digitalization）。根據(jù)蒙牛自身的經(jīng)驗，孫伊萍總結(jié)為3個I：整合國際資源（Integration）、創(chuàng)新產(chǎn)品（Innovation）、重新定義品牌（Identity）。

從去年6月至今，蒙牛先后與國際伙伴丹麥愛氏晨曦、法國達能、新西蘭安碩合作，引進全球最先進的經(jīng)驗與技術(shù)，整合國際資源服務(wù)中國消費者。今年又先后控股現(xiàn)代牧業(yè)與雅士利，從奶源到產(chǎn)品實現(xiàn)全面提升，“系統(tǒng)化”也提升中國乳業(yè)的整體水平。

孫伊萍透露，得益于對快時尚的把握，蒙牛旗下的風味奶品牌——奶特預計全年銷量相較去年增長239%。她還在乳業(yè)峰會上分享了蒙牛特侖蘇個性定制和消費者溝通平臺的兩個案例，引發(fā)國際同行對于品牌如何與消費者互動溝通的全新思考。

近年來，奶粉的負面信息也是比較多的，受到社會的關(guān)注，現(xiàn)在國家有關(guān)部門對奶粉企業(yè)的督查也是非常的嚴格，想要奶粉行業(yè)發(fā)展的越來越好，那么我們就要多做交流說出自己的看法，方方面面都得到提升。