寶寶也有胃口不好的時候,可以通過吃一些酸味的食品來刺激消化,激發(fā)寶寶的食欲,當然醋是少不了的,可以用醋調(diào)一些蔬菜,簡單營養(yǎng),寶寶也愛吃。
好處1: 醋能刺傲胃酸分泌、幫助消化。
適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的寶寶有一定幫助,可增進他們的食欲。
好處2:醋可以保護寶寶體內(nèi)維生素C,促使寶寶們精力旺盛。
因為維生素C在消化道中被吸收是靠一種選擇性吸收的細胞,這種細胞有個特點是喜酸,醋中的醋酸會刺激這種細胞,讓其大量吸收維生素C,同時,富含維生素c的蔬菜多為酸性食物,醋也為酸性,“兩酸”結合,產(chǎn)生催化作用也能夠提高維生素C的利用率。
好處3:醋有利于食物中營養(yǎng)成分的吸收。
在給寶寶炒肉或燉肉吃時,加進一小匙白醋,就能使肉柔軟而且快熟,從冰箱取出待退冰的肉,先沾上一點醋,經(jīng)過一小時后烹煮,肉質(zhì)就會變得柔嫩可口。給寶寶煎蛋的時宜用小火,蛋加點醋一起打,能使蛋煎得又薄又有彈性,寶寶自然是看著滿心歡喜而食欲大增了。
好處4:醋可以增強肝臟機能,促進體內(nèi)新陳代謝。
它降低尿糖含量,有利尿作用,客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負擔。
好處5:醋能幫助攝取鈣質(zhì)。
給寶寶烹調(diào)排骨湯時,可以加入少量的醋,這樣有助于骨頭里的鈣質(zhì)釋出,讓我們的寶寶們在吃飯的時候更容易吸收到鈣質(zhì)。
適當吃些酸性食物,提高寶寶食欲,幫助寶寶長身體。